Uva autóctona de Galicia y el Bierzo, sus vinos son frescos y cítricos, con una elegante complejidad.
Variedad de maduración y brotación temprana. Es una planta fértil y con buenos rendimientos. Los racimos son de un tamaño mediano a pequeño, compactos y de
forma cónica. La baya es pequeña de hollejo duro y color verde intenso con pequeños
lunares.
Los vinos de Godello presentan una buena acidez, aromas potentes y frescos. Y una evolución muy buena en botella.
NOTAS DE CATA:
- Limpio y brillante. Destaca su color cristalino.
- En nariz: Intensidad alta. Aromas a manzana, fruta de hueso y con un final floral sorprendente.
- En boca: Estructurado y equilibrado, fresco, sabroso y carnoso.
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