ABRE TU MENTE Y MARIDA A TU ANTOJO
– 88% Tempranillo (Tinto Fino), 12% otras variedades
– 12 meses en barrica 90% roble francés y 10% roble americano
– Temperatura de servicio: 15 – 17ºC
– Maridaje ideal de platos vegetarianos, pastas, arroces, pescados grasos como atún y salmón, carnes asadas y steak tartar. Buena pareja de ensaladas de escabechados.
Vino de pueblo, que nace en 24 majuelos de entre 77 y 104 años, seleccionados en Tubilla del Lago. Mezcla de suelos que van desde arenas profundas a suelos de piedra a más de 900 m de altitud.
Este vino es un homenaje que desde Bodegas marta maté se hace a Tubilla del Lago transformando su paisaje en vino y atesorándolo en una botella.
Una Ribera del Duero particular.
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