Adaro es el vino familiar de Pradorey, un monovarietal de Tempranillo con crianza en conos Nevers de 20.000 litros y barricas francesas. Elaborado con uva ecológica procedente del Pago Salgüero, situado a una altitud de algo más de 800 metros sobre suelos arcillosos con caliza. Un tinto de taninos dulces, elegante, con muy buena integración entre notas de la madera y fruta roja.
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