Compre este auténtico manjar directamente de la Dehesa de Los Pedroches. Estas piezas, además, están amparadas bajo la Denominación de Origen Los Pedroches.
Nuestro Jamón ha sido galardonado con el Premio Alimentos de España al mejor Jamón de Bellota.
Garantizamos la máxima calidad a través de su presencia directa en todas las fases de producción:
- Somos ganaderos: la cría y engorde se realiza en las mejores dehesas de nuestros socios.
- Somos industriales: todo el proceso de curación del producto se realiza en nuestros secaderos y bodegas naturales.
Por ello tenemos como únicos proveedores a los socios ganaderos que integran la empresa, sin que entre producto de terceros.
PRECINTO NEGRO: JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO
Identifica que los padres del cerdo son 100% raza ibérica y su alimentación ha sido natural de la dehesa principalmente a base de bellotas y recursos naturales en época de montanera.
NOTA: Las Denominaciones de Origen Protegidas tienen sus propios precintos. Coinciden en color pero indican el nombre o logo de la DOP en lugar de los indicativos de ASICI.
Encinares del Sur (Dehesas Reunidas) Máxima distinción de calidad, de la que disponen nuestros productos con etiqueta negra y que garantiza productos 100% bellota y 100% ibéricos, criados en la Dehesa.
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