Queso de Cabra con MANTECA IBÉRICA de Extremadura. Este queso tiene una maduración de más de 2 meses en nuestras bodegas, y posee un sabor intenso y especial. Tiene una textura jugosa y en su corteza apreciamos como está impregnado por una capa de nuestra manteca Ibérica de bellota.
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Ingredientes: Leche Pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal y manteca de cerdo ibérico de bellota.
- Alérgenos: Sin Gluten.
- Corteza: La corteza no es comestible.
- Envasado: Envasado al vacío para que todas sus propiedades permanezcan intactas.
- Conservación: A una temperatura entre los 10 y los 12 º C.
- Consumo: Se recomienda consumir a una temperatura que oscile entre los 16 y 18º.
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