La sobrasada ibérica de bellota Señorío de Montanera se elabora con cabecero de lomo y papada de cerdo ibérico puro. Se caracteriza por su fino picado, consiguiendo una textura jugosa y uniforme perfecta para untar y deleitarse con los sabores más puros de la Dehesa de Extremadura.
La mezcla de especias, en su adobo dulce y picante con un ligero toque de sal, y su lenta maduración le proporcionan matices y aromas únicos, propios de los productos ibéricos de bellota naturales. Su sabor se funde en el paladar inundando la boca con un aroma intenso y envolvente, consiguiendo una sensación extraordinariamente exquisita.
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